Ингредиенты: • говяжий фарш - 500г • вареные яйца - 2 шт. • лук репчатый - 2 луковицы • сметана - 3 ст.л. • тертый сыр « Российский» - 4 ст.л. • соль, перец молотый - по вкусу Способ приготовления: На середину листа фольги выложить фарш пластом около 1,5 см, сверху посыпать тертым вареным яйцом и нашинковать луком. Соединить края фольги и придать фаршу форму рулета. Переложить в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Выложить готовый рулет и раскрыть фольгу, верх смазать сметаной. Посыпать сыром и запекать еще 20 минут. Готовый рулет нарезать на кусочки и подавать к столу.
Связаться с нами
